Przepis na Pączek

Aby rozpocząć ten przepis, musisz zebrać składniki. Będziesz potrzebować mąki, cukru, drożdży, mleka, masła, jajek i szczypty soli. W dużej misce wymieszaj suche składniki, następnie dodaj mokre i zagniataj ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. Przykryj miskę czystym ręcznikiem i odstaw do wyrośnięcia na około godzinę.__Gdy ciasto podwoi swoją objętość, czas na uformowanie pączków. Rozwałkuj ciasto na posypanej mąką powierzchni i za pomocą foremki do pączków wytnij klasyczny kształt pączka. Pączki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i odstawiamy do wyrośnięcia na kolejne 30 minut. W międzyczasie rozgrzej odrobinę oleju we frytownicy lub dużym garnku.__Smażyj pączki partiami, aż będą złocistobrązowe z obu stron. Pamiętaj, aby je obrócić w połowie, aby zapewnić równomierne ugotowanie. Gdy pączki się usmażą, połóż je na drucianej kratce, aby ostygły. W osobnej misce wymieszaj trochę cukru pudru i odrobinę mleka, aby uzyskać prostą glazurę.__Zanurzaj każdy pączek w glazurze i odstaw na kilka minut, zanim zaczniesz się nim delektować. Te pączki najlepiej smakują na ciepło i świeżo, tak jak robili je moi dziadkowie. Mam nadzieję, że ten przepis przyniesie Wam tyle samo radości i nostalgii, co mnie. Miłego pieczenia!.

Składniki

• Mąka kokosowa

• Ilość 0.25 filiżanka (28g)

• Proszek Kakaowy

• Ilość 0.25 filiżanka (22g)

• Sól morska

• Ilość 0.25 łyżeczka (1g)

• Soda Oczyszczona

• Ilość 0.25 łyżeczka (1g)

• Jaja

• Ilość 4 jednostki (200g)

• Olej kokosowy

• Ilość 0.5 filiżanka (109g)

• Syrop klonowy

• Ilość 3 łyżka stołowa (60g)

• Czekoladowe Groszki

• Ilość 0.5 filiżanka (112g)

• Tłuszcz Palmowy

• Ilość 1 łyżka (13g)

Sophia (collins-sophia)

Washington, D.C., United States

Rediscover tradition with a modern twist! My recipes blend time-honored flavors with today's tastes. Whether honoring your heritage or exploring world cuisines, you're in the right place. Let's make culinary magic, one recipe at a time.

Cena