Przepis na Budyń Karmelowy
Aby rozpocząć, będziesz potrzebować jajek, cukru, mleka, ekstraktu waniliowego i szczypty soli. Zawsze upewniam się, że korzystam ze świeżych, wysokiej jakości składników w moich przepisach, ponieważ mają one ogromny wpływ na ostateczny produkt.
W misce ubij razem jajka i cukier, aż będą dobrze połączone i lekko pieniste. Powoli wlewaj mleko, ekstrakt waniliowy i sól, stale mieszając, aby uzyskać gładką mieszankę budyniową. Ten krok jest kluczowy, aby zapewnić idealną konsystencję i smak budyniu.
Gdy mieszanka budyniowa jest gotowa, wlej ją do pojedynczych kokilek i umieść je w kąpieli wodnej w piekarniku. Ta łagodna metoda pieczenia pomaga budyniowi równomiernie się gotować i zapobiega jego ścinaniu się. Zawsze pilnuję piekarnika, aby upewnić się, że budyń jest idealnie ustawiony, ale nadal ma kremową konsystencję.
Podczas gdy budyń się piecze, nadszedł czas na przygotowanie sosu karmelowego. W małym rondlu rozpuść cukier na małym ogniu, aż uzyska głęboki złoty kolor. Uważaj, aby go nie spalić, ponieważ karmel może w ciągu kilku sekund przejść z idealnego do spalonego. Gdy karmel jest gotowy, ostrożnie wlej go na upieczony budyń i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
Uwielbiam ozdabiać mój Budyń Karmelowy odrobiną soli morskiej, aby dodać dodatkową warstwę smaku. Ten deser zawsze imponuje moim gościom i zawsze proszą o przepis. Mam nadzieję, że przygotowanie tego dekadenckiego przysmaku sprawi Ci tyle radości, co mnie!.
Ugotuj to sam, albo ciesz się tym w tych restauracjach:
Miasto: Alicante, pl. Dr. Gómez Ulla 4, 03013 Alacant, Alicante, Spain
Tylko obiad, Klimatyzacja Żadnych psów, Dostępne wysokie krzesełka, Podaje Alkohol
Miasto: Bastelicaccia, 20129 Bastelicaccia, 20129, Corsica, France
Na wynos, Pełny pasek, Telewizja, Wi-Fi
Miasto: Loches, 6 Grande Rue, 37600, Loches, France
Romantyczny, Akceptuje karty kredytowe, Przyjazny dla wegetarian, Osadzenie
Miasto: Paris, 9 rue Vasco de Gama, 75015 Paris, France
Opcje wegańskie, Rezerwacje, Osadzenie, Podaje Alkohol
Miasto: Grenoble, 7 rue Saint Jacques, 38000, Grenoble, France
"Cuisine japonaise et accueil chaleureux"
Miasto: Azilone-Ampaza, Le Village, 20173 Zevaco, Corsica, France, 20190, Azilone-Ampaza
Rezerwacje, Specjalne okazje, Dostępne wysokie krzesełka, Akceptuje karty kredytowe
Miasto: Alando, le Couvent | Centre Corse, 20212 Alando, Communaute de Communes di e Tre Pieve, Corsica, France
Rezerwacje, Miejsca do siedzenia na zewnątrz, Miejsca do siedzenia na zewnątrz, Dostęp dla wózków inwalidzkich
Miasto: Lyon, 13 Rue Antoine Lumiere, 69008, Lyon, France
Rezerwacje, Osadzenie, Akceptuje karty kredytowe, Na wynos
Miasto: Meursault, 6 Place du Murger, 21190 Meursault, France
Miejsca do siedzenia na zewnątrz, Osadzenie, Parkowanie na ulicy, Karta MasterCard
Miasto: Mismaloya (Fraccionamiento Pedregal de Santa Martha), Francisco Madero 260 | Col. Emiliano Zapata, Puerto Vallarta, Mexico, Mismaloya (Fraccionamiento Pedregal de Santa Martha)
Rezerwacje, Podaje Alkohol, Romantyczny, Parkowanie na ulicy
{{ slotProps.result.rating }} Wyróżniony Otwórz teraz €€€€
{{ slotProps.result.rating }} Wyróżniony Otwórz teraz €€€€
Miasto: {{ slotProps.result.city.name + (slotProps.result.extended_address ? ', ' + slotProps.result.extended_address : '') }}
{{ slotProps.result.custom_description.text }}
Dodano: 07.11.2024 przez:

Witam w mojej domenie kuchennej, gdzie profesjonalizm i sztuka gotowania zbiegają się w jedno. Jako szef kuchni oddany rzemiosłu, łączę tradycyjne techniki z nowoczesnym stylem, aby tworzyć dania, które są równie atrakcyjne wizualnie, co pyszne. Moje przepisy odzwierciedlają zaangażowanie w doskonałość i czystość, zaprojektowane tak, aby inspirować i satysfakcjonować. Dołącz do mnie w podróży wykwintnych smaków i kulinarnej elegancji, gdzie każde danie jest świadectwem pasji i precyzji. Witamy w miejscu, w którym gotowanie staje się sztuką.
Cena
Średnia cena klucza Budyń Karmelowy wynosi:
4.34
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.