Przepis na Kurczak Ze Słodką Cebulą Teriyaki

Aby rozpocząć przygotowywanie tego pysznego dania, przygotuj następujące składniki: piersi z kurczaka bez kości i skóry, słodka cebula, sos sojowy, miód, czosnek, imbir i nasiona sezamu. Połączenie tych aromatycznych składników stworzy przepyszny sos teriyaki, który doskonale komponuje się z delikatnym kurczakiem.__Najpierw pokrój słodką cebulę w cienkie plasterki i podsmaż ją na patelni, aż stanie się karmelizowana i złocistobrązowa. Proces ten może wydawać się prosty, ale ma kluczowe znaczenie dla wydobycia naturalnej słodyczy cebuli, co poprawi ogólny profil smakowy potrawy.__Następnie dopraw piersi kurczaka solą i pieprzem, a następnie umieść je na tej samej patelni, co cebula . Pozwól kurczakowi smażyć się, aż będzie idealnie złocisty z obu stron, tworząc chrupiącą skórkę, zachowując jednocześnie soczyste i delikatne wnętrze. __Podczas smażenia kurczaka przygotuj sos teriyaki, łącząc sos sojowy, miód, mielony czosnek, starty imbir i posypka nasion sezamu w małej misce. Ta mieszanka nada potrawie bogaty smak umami, który jest zarówno pikantny, jak i lekko słodki. __Gdy kurczak będzie już ugotowany, polej sosem teriyaki kurczaka i cebulę na patelni, pozwól mu się gotować i gęstnieć przez kilka minut. Ten krok pokryje kurczaka błyszczącą glazurą, której kubki smakowe nie będą się oprzeć.__Podanie ułóż kurczaka Teriyaki ze słodką cebulą obok ryżu gotowanego na parze i posyp zieloną cebulą, aby dodać mu świeżości. To danie jest idealne na przytulny wieczór lub specjalną okazję z bliskimi, ponieważ jest zarówno pocieszające, jak i eleganckie w swojej prezentacji.__Podsumowując, ten przepis na kurczaka ze słodką cebulą Teriyaki jest świadectwem magii, która może wydarzyć się w kuchni, gdy proste składniki łączą się z miłością i troską. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym szefem kuchni, czy początkującym w sztuce kulinarnej, to danie z pewnością zrobi wrażenie i usatysfakcjonuje każdego, kto będzie miał przyjemność go spróbować.

Składniki

• Sos sojowy

• Ilość 0.25 filiżanka (64g)

• Cukier

• Ilość 1 łyżka (13g)

• Imbir

• Ilość 2 łyżeczki (4g)

• Nasiona sezamu

• Ilość 2 łyżeczki (6g)

• Szczypiorek

• Ilość 2 jednostki (28g)

• Czosnek

• Ilość 2 goździki (6g)

• Olej sezamowy prażony

• Ilość 1 łyżeczka (5g)

• Kurczak

• Ilość 4 sztuki (358g)

Matthieu (matthieu10)

Cherbourg-Octeville, France

Witam w mojej domenie kuchennej, gdzie profesjonalizm i sztuka gotowania zbiegają się w jedno. Jako szef kuchni oddany rzemiosłu, łączę tradycyjne techniki z nowoczesnym stylem, aby tworzyć dania, które są równie atrakcyjne wizualnie, co pyszne. Moje przepisy odzwierciedlają zaangażowanie w doskonałość i czystość, zaprojektowane tak, aby inspirować i satysfakcjonować. Dołącz do mnie w podróży wykwintnych smaków i kulinarnej elegancji, gdzie każde danie jest świadectwem pasji i precyzji. Witamy w miejscu, w którym gotowanie staje się sztuką.

Cena