Przepis na Penne

Więc przede wszystkim zagotuj garnek z wodą i nie zapomnij dodać dużej ilości soli. Wiesz, moi dziadkowie zawsze powtarzali, że sekretem smacznego makaronu jest odpowiednie posolenie wody. Podczas gdy makaron się gotuje, rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek na patelni i wrzuć trochę posiekanego czosnku. Pozwól czosnkowi zadziałać magicznie i wszystko będzie ładne i pachnące. __Kiedy czosnek zacznie ładnie pachnieć, dorzuć pokrojone w kostkę pomidory i odrobinę szczypty płatków czerwonej papryki, żeby trochę kopnąć. Niech pomidory zagotują się i rozpadną, aby uzyskać bogaty i aromatyczny sos. I nie zapomnij posypać suszoną bazylią i oregano, aby uzyskać dodatkowy zastrzyk smaku. Dzięki niemu Twoja kuchnia będzie pachnieć jak kuchnia włoskiej babci.__Gdy makaron będzie ugotowany do perfekcji al dente, odcedź go i dodaj bezpośrednio na patelnię z sosem. Wymieszaj wszystko razem, aż makaron pokryje się całą tą pyszną pomidorową dobrocią. I oczywiście dodaj do tego świeżo starty parmezan i garść świeżych liści bazylii, aby uzyskać ostateczny akcent perfekcji.__To danie penne sprawi, że będziesz wspominać miłość i troskę, które włożono w każdy posiłek przygotowany przez tych, którzy byli przed nami. Mam nadzieję, że ten przepis wniesie do Twojej kuchni odrobinę tradycji i nostalgii. Cieszyć się!.

Składniki

• Oliwa z oliwek

• Ilość 3 łyżka stołowa (41g)

• Bakłażan

• Ilość 1 jednostka (548g)

• Puszka pomidorów

• Ilość 28 uncje (794g)

• Płatki czerwonego chili

• Ilość 1 łyżeczka (2g)

• Mozzarella

• Ilość 8 uncje (227g)

• Świeża Bazylia

• Ilość 0.25 filiżanka (6g)

• Makaron

• Ilość 1 funt (454g)

• Sól

• Ilość 12g

• Pieprz

• Ilość 6g

Monique (okeefe-monique)

Eau Claire, United States

Witamy na naszym blogu z przepisami kulinarnymi, gdzie ciepłe smaki i szczypta humoru łączą się ze sobą. Jako osoba, która ceni sobie sztukę gotowania i radość dzielenia się nią, cieszę się, że tu jesteś. W mojej kuchni tradycja spotyka się z kreatywnością, a każdy przepis to historia czekająca na opowiedzenie. Mam nadzieję, że dzięki tym daniom zainspiruję Cię do eksperymentowania z nowymi smakami, jednocześnie szanując ponadczasowe klasyki. Razem stwórzmy posiłki, które nie tylko zaspokoją nasz głód, ale także wzbogacą nasze dusze śmiechem i ciepłem. Witamy w naszej kulinarnej przygodzie, w której każdy kęs jest celebracją bogatego gobelinu życia.

Cena