La Terrasse - Pełne menu

Menthe, citron, orgeat, grenadine, cassis pêche, fraise

Abricot, ananas, orange, poire, pomme, tomate, mangue

Coca, coca zéro, icetea, orangina

Tomate, origan, mozzarella, jambon, gorgonzola, olives, crème fraîche

Pizza blanche, sel, origan et huile d'olive

Crème, mozzarella, fromage de chèvre, miel, poivrons, olives

Tomate, origan, mozzarella, olives

Tomate, origan, anchois, câpres, mozzarella, olives

Tomate, origan, mozzarella, olives, gorgonzola, emmental, chèvre

Pain, steak haché façon bouchère 180g, tomates, salade, sauce cheddar), frites de patate douce

Tomate, champignons, mozzarella, gorgonzola, jambon de parme

Assortiement de fromages

Menthe chocolat, chocolat noir, pistache, rhum raisin, café expresso, vanille bourbon, fraise des bois, framboise, mangue, citron de sicile, cassis noir, noix de coco, caramel,

(glace vanille, nappage chocolat, chantilly)

Crème de pistache, mortadelle provolone, noix, roquette

Crème, mozzarella, jambon de parme, saint-marcellin

Crème, chèvre, chausson, origan, , mozzarella, jambon

Tomate, origan, mozzarella, viande de boeuf, oeuf, câpres

Crème, mozzarella, truffe, huile de truffe

Mesclun, lardons, oeuf parfait, croûtons, tomates

Mesclun, poulet mariné, parmesan, oeuf parfait, croûtons, tomate, sauce césar

Tomate, origan, mozzarella, jambon, champignons, olives

Jambon cru et blanc, mortadelle , chorizo et salade

Et leur tapenade de tomates confites

Selon arrivage

Tomate, mozzarella, basilic, spinata, buratta

(glaces vanille et chocolat, nappage chocolat, chantilly)

(glaces vanille et café, nappage café, chantilly)

Crème, saumon gravlax, aneth, olives artichauds marinés

Crème, oignons, lardons, mozzarella, emmental, 1 jaune d’oeuf

Tomate, chausson, origan, oeuf, mozzarella, jambon

Crème, mozzarella, champignons persillés, poulet mariné, roquette, tomates séchées,

glace menthe-chocolat get 27)

Vin rouge et crème de cassis

Pain, steak haché façon bouchère 180g, galette de pommes de terre, lamelles de truffe, tomates, salade, crème de truffe, frites de patate douce

Tomate, origan, jambon, mozzarella, chorizo, champignons, olives

Pêche, mûre, cassis, framboise, ou châtaigne

Souris d’agneau et son jus parfumé au romarin, carottes fanes et écrasé de pommes de terre à la truffe

Frites maison

Et son écrasé de pommes de terre

Carpaccio maison de gravlax de saumon, crème fouettée aux herbes et sa salade mélangée

Noix de saint jacques juste snackées émulsion au champagne et risotto safrané

Carpaccio maison de gravlax de saumon, crème fouettée aux herbes et sa salade mélangée, légumes de saison

Tataki de saumon mi cuit aux graines de sésame, crème de soja et wok de légumes

Du lundi au vendredi midi

Glace deux boules sirop à l’eau glace 2 boules

Crème, mozzarella, pommes de terre, oignons, lardons, reblochon

Charcuteries, fromages

Crème, mozzarella, origan, jambon cru, olives, gorgonzola

(sorbet citron et vodka)

Pain, steak haché façon bouchère 180g gratiné au reblochon, chips de jambon cru, tomates, salade, frites de patate douce