Cenador de Amós - Entrambasaguas

Exquisito lugar con estrellas Michelin. Las degustaciones es una experiencia para repetir, sin duda. El personal muy amable. Todo genial

Sencillamente extraordinario. Solo al llegar al lugar, la atención y los detalles te hacen sentirte que estas a punto de vivir algo extraordinario. Y bueno, así es!! Vale la pena al 100% Felicidades a todos los que hacen posible esta maravillosa experiencia

Una comida espectacular, disfrutamos mucho en cada plato.

Cenador de Amos fue el restaurante elegido para celebrar nuestro 15º aniversario, y justo este año el restaurante está celebrando sus 30 años. El enclave es una maravilla; una casona-palacio del XVIII rehabilitada, en la que se encuentra el comedor, bajo los frescos de la antigua capilla, y el pabellón, un cálido espacio acristalado donde da comienzo la experiencia gastronómica. Su cocina pone en valor la tierruca, el producto autóctono y a la temporalidad. El menú degustación actual es un homenaje a platos icónicos del chef Jesus Sánchez. El maridaje es fantástico. Cabe destacar el pan, que elaboran ellos mismos.

Maravillosa experiencia. Entorno, servicio y por supuesto los platos. Maravilla de cubertería y mantelería. Al llegar pudimos ir a ver el huerto donde estaban recogiendo guisantes que luego probamos elaborados. Aperitivos maravillosos, que todavía sigo soñando con ellos (ese cono de tortilla de patata o la tartaleta de ensaladilla rusa). La casa (restaurada) merece mucho la pena. Todos los camareros encantadores. Menú degustación de su 30 temporada increíble. Hay platos que me gustaron menos (ostra o pichon), aunque te avisan al principio y te dan la opción de cambiarlos. La anchoa también está muy presente. Ojalá volver pronto.