Indisches Spezialitäten-Restaurant Taj Palace - Pełne menu

(Grundpreis 4,50€/L)

(Inkl. Pfand 0,15€, Grundpreis 2,23€/L)

indisches Joughurt-Getränk (Grundpreis 10,00€/L)

indisches Joughurt-Getränk (Grundpreis 10,00€/L)

(Inkl. Pfand 0,15€, Grundpreis 2,23€/L)

(Grundpreis 4,50€/L)

indisches Joughurt-Getränk (Grundpreis 10,00€/L)

(Inkl. Pfand 0,15€, Grundpreis 2,23€/L)

Linsenwaffeln im Tandoor Ofen gebacken

(Inkl. Pfand 0,15€, Grundpreis 2,23€/L)

(Inkl. Pfand 0,15€, Grundpreis 2,23€/L)

Indisches Fladenbrot aus Vollkornmehl

Brot aus feinstem Weizenmehl mit Rahmkäse gefüllt

Blumenkohl und Kartoffeln mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in Currysauce

In Butter ausgebackenes Vollkornfladenbrot mit frischem Knoblauch

Im Tandoor zubereitetes mariniertes Hühnerfleisch, serviert in einer spezial nordischen Curry-Sauce

Hühnerfleischstücke in milder Sauce aus Sahne und Mangostücken

Brot aus feinstem Weizenmehl mit Butter verfeinert

Delikate Linsensuppe nach südindischer Art mit roten Linsen, erlesenen Kräutern und milden Gewürzen.

Frisches Gemüse der Saison mit Safranreis, Mandeln, Rosinen und Kashmir Gewürzen gebraten

Hühnerfleischstücke mit Safranreis,Mandeln, Rosinen und Kashmir Gewürzen gebraten, nach Moghulart

Hühnerfleisch mit Kartoffeln in scharfer Vindaloo-Sauce gekocht

24 Stunden marinierte Hähnchenkeulen in Joghurt, Safran und indischen Gewürzen, am Spieß im Tandoor gegrillt

Im Tandoor gegrilltes Hühnerfleisch in einer speziellen Masalasauce

Lammfleischstücke mit Safranreis, Mandeln, Rosinen und Kashmir Gewürzen, gebraten, nach Moghula

Fischfiletstücke mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, abgestimmten Kräutern und Gewürzen, gebraten und in einer milden Soße gegart.Eine Kochkunst aus Goa

Eine Zusammenstellung köstlicher Meeresfrüchte mit einer Kräutergewürzmischung in einer ganz besonderen Soße gegart

Hühnerfleisch in einer ausgewogenen, pikanten Mischung aus verschiedenen Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und grünen Paprika

Marinierte Heilbuttfiletstücke in einer speziellen Tandoori-Gewürzmischung am Spieß im Tandoor gegrillt

Eine Hühnersuppe nordischer Art mit Knoblauch, Ingwer, Zimt und Kardamon, pikant gewürzt

Zart geröstetes Entenfleisch in einer ausgewogenen exotischen Kombination aus Curry, Mango, Knoblauch und Sahne

Ente mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Tomaten und frischen Kräutern im Karahi-Pfännchen zubereitet

Geröstete Ente in einer Sauce aus Mandeln, Cashewnüssen, Ananas, Sahne und Knoblauch

Lammfleisch ohne Knochen, ein Rezept der königlichen Moghulküche

Hühnerfleischstücke in einer exotischen Kombination aus Ananas und Sahne

Hausgemachter Hüttenkäse „Paneer“, mariniert in einem Teigtaschen aus Kichererbsenmehl, ausgebacken

hausgemachte exotische Hüttenkäsebällchen in Zuckersirup, mit Rosenwasser aromatisiert und Sahne

Pürierte Mango mit Vanilleeis und Rosenwasser und Sahne

Ras Malai hausgemacht indische Spezialität, Milchbällchen verfeinert mit einer Kashmir-Nussvaration und Safran

Gartenfrisches Okragemüse mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und speziellen indischen Gewürzen gebraten

Lammfiletstücke in einer speziellen Gewürzmischung mariniert

Verschiedene frische Gemüse mit Rosinen, Mandeln, Cashewkernen, Rahmkäse serviert in einer Sauce der königlichen Moghulküche

Lammfleisch mit Kartoffeln in scharfer Vindaloo-Sauce gekocht

Gemischter Salat mit gegrilltem Hähnchenstreifen aus dem Tandoori und Curry Weisweinsoße

Gemischter Salat mit Hausgemachtem Hüttenkäse „Paneer“, Zwiebeln, Hausdressing und Linsenwaffeln

Gemischter Salatteller

Gemischter Salat mit gegrillten Scampis und Curry Weisweinsoße

Gemischter Salat mit Hühnerfleisch, Käse, Krabben und Oliven

Erfrischender Joghurt mit Zucchini und verschiedenen Kräutern

Garnelen mariniert in einem Teig aus Kichererbsenmehl ausgebacken

einer Auswahl an Gemüse der Saison, mariniert in einem Teig aus Kichererbsenmehl ausgebacken

Riesengarnelen mit Mangostücken in einer milden Magosauce

Hühnerfleischstückchen mariniert in einem Teig aus Kichererbsenmehl, ausgebacken

Lammfleisch ohne Knochen in Spinat, pikant gewürzt

Riesengarnelen mit mild gewürzten Spinat, Ingwer, Knoblauch und Kaschmirgewürzen

Lammfleischstücke in einer exotischen Kombination aus Ananas und Sahne

Hühnerfilet, mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Tomaten und frischen Kräutern im Karahi-Pfännchen zubereitet

Lammstücke ohne Knochen, geschmort in einem Karahi Pfännchen, nach Spezialrezept des Hauses

Lammfleisch ohne Knochen in pikanter Soße

In Gewürzen marinierte Riesengarnelen, am Spieß gegrillt

Eine schmackhafte Suppe nach einem speziellen Rezept aus feinsten Kräutern und perfekt abgestimmten Gewürzen

Auberginenscheiben mariniert in einem Teig aus Kichererbsenmehl ausgebacken

Fischsuppe

Schwarze Linsen mit einer besonderen Gewürzmischung und geschmolzener Butter

In Butter ausgebackenes Vollkornfladenbrot gefüllt mit grünem Erbsen, frischen Kräutern und Kümmel

Zarte Hühnerfleischstücke in einer scharfen Sauce mit Kokoscreme

Hühnerfilet, ein Rezept der Königlichen Moghulküche

Riesengarnelen mit frischen Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und grünen Paprika gebraten. Eine Kochkunst aus Bombay

Rotbarsch, Hühner- und Lammfleisch mit Safranreis, Mandeln und Rosinen nach Kashmir Art gebraten

Eine delikate Zusammenstellung verschiedener Tandoor-Spezialitäten

Zarte Hähnchenfilets 24 Stunden mariniert in Joghurt, Safran-Basmati-Reis und indischen Gewürzen, am Spieß im Tandoor gegrillt

Frischer hausgemachter Hüttenkäse mit grünen Erbsen, Tomaten, Zwiebeln und Kashmirgewürzen in Sahne Currysauce

Gemüse der Saison mit Gewürzen gebraten

Zartes Entenfleisch in mild gewürztem Blattspinat, Knoblauch und Sahne verfeinert

Entenfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Karotten in einer scharfen Sauce aus roten Chillies und spezielen Gewürzen

Garnelen mit Kashmirgewürzen gegart mit Safranreis, Mandeln und Rosinen nach indischer Moghulart gebraten

Hausgemachter Käse in Bällchen, serviert in königlicher Sauce

Entenfleisch mit frischen Paprika, Zwiebeln und Karotten in einer hausgemachten Curry-Sauce und speziellen Gewürzen

Zwiebelringe mit indischen Gewürzen, in einem Teigtaschen aus Kichererbsenmehl, ausgebacken

Brot aus feinstem Weizenmehl mit Zwiebeln gefüllt

Saftige Lammfleischstücke mit frischen Paprika, Zwiebeln Karotten und Tomaten gebraten

Lammfleisch ohne Knochen, in einer scharfen Sauce mit Kokoscreme

Meeresfrüchte mit Kashmir-Gewürzen, gegart in Safranreis mit Mandeln, Rosinen und Cashewkernen

Hühnerfleisch in mild gewürzten Blattspinat mit Ingwer, Knoblauch und Kaschmirgewürzen gekocht

Riesengarnelen mit frischen Paprika, Zwiebeln, Karotten, Tomaten und verschiedenen Gewürzen

Fischfiletstücke und Mangostücke in einer milden Mangosoße

Ganze Aubergine über offener Flamme im Tandoor gegrillt, püriert, mit Kräutern gewürzt und mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten

Ente in einer ausgewogenen, pikanten, Mischung aus verschiedenen Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und grünen Paprika

Im Tandoor gegrillte Lammfleischstücke in spezieller Masalasoße