Mama Pizza - Pełne menu

5 ripieni diversi: Salsiccia, friarielli e provola Prosciutto cotto e ricotta Fior di latte e salame Fior di latte e funghi Fior di latte e melanzane, All'uscita prosciutto crudo, rucola, scaglie di parmigiano, olio EVO

Patate, provola, pecorino romano, pomodorini, sedano, cipolla, pepe

Fior di latte, all'uscita prosciutto crudo, rucola, scaglie di parmigiano, basilico, olio EVO

Pomodoro san marzano DOP, fior di latte, peperoncino, salame piccante, basilico, olio EVO

Pomodoro san marzano DOP, fior di latte, basilico, olio EVO

Insalata verde, crostini di pane, parmigiano, pollo, vinaigrette con salsa worcestershire

Mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro, origano e basilico

Insalata verde, fagiolini al vapore, patate, tonno, pomodoro, uova sode, acciughe

Salsiccia di maialino, friarielli, provola di agerola, basilico, olio EVO

Patata, fior di latte, pecorino romano, pepe

Bastoncini di pizza fritta conditi a crudo con pomodorini, rucola, parmigiano

Olio di oliva, pepe

Fior di latte, würstel, all'uscita patate fritte, basilico, olio EVO

Misto di formaggi ovini, vaccini, caprini, con mostarde, frutta secca e focaccina calda

Ragù napoletano, manzo, pane, grana e basilico

Mozzarella di bufala campana DOP, pacchettelle gialle, origano, capperi, acciughe, basilico, olio EVO

Fior di latte, funghi porcini, salsiccia, all'uscita carpaccio di tartufo, basilico, olio EVO

Pomodoro san marzano DOP, fior di latte, ricotta, prosciutto cotto, pepe, basilico, olio EVO

... A sorpresa

Pomodoro san marzano dop, ricotta, fior di latte, olio evo

Pomodoro san marzano dop, cipolla, peperoncino

Zucchina, carota, melanzana, cipolla, patata, pepe

Fior di latte, funghi porcini, speck, basilico, olio EVO

Pomodoro san marzano DOP, pesto, ricotta

Riso Carnaroli, fior di latte, sugo di pomodoro, carne macinata, piselli, pecorino romano, pepe

Fior di latte, ricotta, pomodorini, basilico, olio EVO

Riso Carnaroli, fior di latte, scarola, olive, pecorino romano, pepe

Pomodoro san marzano DOP, aglio, origano, olio EVO

Mozzarella di bufala campana DOP, ricotta, all'uscita crema di pistacchio, mortadella, basilico, olio evo

Salumi, formaggi d'eccellenza sarda, con verdure sott'olio e focaccina calda

Pomodoro san marzano DOP, fior di latte, 1/4 cotto, 1/2 funghi, 1/4 salame, 1/4 carciofi e olive, basilico, olio evo

Fior di latte, gorgonzola, fontina, all'uscita scaglie di grana, basilico, olio EVO