Gelo E Sal Armazém - Pełne menu

Lata 350ml

H2oh! Limão

Garrafa 1l

Lata 350ml

Lata 350ml

Delicie-se com nosso suco natural da fruta, servido em generosa porção de 500ml. Esta bebida refrescante é produzida no exato momento do seu pedido, garantindo a qualidade e o sabor vibrante da fruta. Perfeita para qualquer momento do Dia, ela é a escolha

Lata 350ml

Embalagem 1l

Garrafa 1l

Lata 350ml

Espaguete al dente, molho de tomate caseiro com carne moída. não substituimos os acompanhamentos.

Moqueca de camarão, arroz branco, pirão e farofa de dendê.

Salada de bacalhau em lascas, batata e grão de bico. Acompanha arroz branco.

Bife de Chorizo na brasa, ovo frito, arroz branco e batata frita.

2 unidades de pão artesanal com creme de alho assado na brasa.

3 unidades de Linguiça Toscana suína. Acompanha farofa panko.

Costela bovina no bafo, arroz branco, feijão verde, farofa de manteiga e vinagrete. servem 2 pessoas. não substituimos os acompanhamentos.

200 gramas de medalhão de filé mignon acompanhado de arroz a piamontese.

Estrogonofe de filé mignon, purê de batatas e arroz branco. não substituimos os acompanhamentos.

Filé mignon a parmegiana

Aprox. 250g de queijo coalho assado na brasa.

Feijão Verde

Aipim frito na Manteiga. Para 2 pessoas

Batatas cozidas, maionese, cebola ralada e especiarias.

Espaguete ao molho de Gorgonzola

Batata Frita com creme de cheddar e crispy de bacon.

Receita de família, a farofa molhada é produzida com farinha de mandioca e temperos frescos!

Farinha panko, bacon, especiarias.

Pão de sal artesanal, linguiça toscana e molho chimichurri

4 unidades de mini hambúrguer. Mini pães brioches, blend bovino, queijo mussarela, picles de cebola e maionese verde.

Arroz, feijão verde e vinagrete.

File de frango em tiras com legumes cozidos, pure de batatas e arroz. não substituimos os acompanhamentos.

Feijão, arroz, queijo coalho e molho branco. Para 2 pessoas

Filé de frango a parmegiana.

File de frango a parmegiana.

Estrogonofe de filé de frango, purê de de batatas e arroz branco. não substituimos os acompanhamentos.

Feijão, calabresa frita, bacon frito, farinha de mandioca e cheiro verde. Para 2 pessoas

Espaguete ao alho e óleo

Bacalhau em lascas gratinado. Acompanha arroz branco

Batatas cozidas, leite, manteiga e sal.

Feijoada, arroz branco, farofa de manteiga, vinagrete e molho lambão. não substituimos os acompanhamentos.

Espaguete al dente, molho de tomate caseiro com carne moída. não substituimos os acompanhamentos.

Carne do sol frita e acebolada, acompanha aipim frito na manteiga.

Chips de Batata Doce. Para 1 pessoa

Farinha de mandioca, manteiga e sal.

As empadas do Gelo Sal derretem na boca. São um lanche perfeito para quem curte algo simples mas de sabor inigualável!

Lata 350ml

Filé Mignon grelhado, Molho de Gorgonzola Ou mostarda, espaguete ao alho e óleo.

Sobrecoxa de frango desossada, marinada na cerveja e assada na brasa, arroz branco, feijão verde, farofa e vinagrete.

Espaguete al dente, com molho pesto e camarão. Serve 2 pessoas. Não substituímos os acompanhamentos.

Filé mignon grelhado com azeite de oliva, molho de tomate e cebola, azeitona, torresmo. Acompanha arroz branco, feijão verde, farofa e vinagrete.

Apróx 500g de maminha na brasa, arroz branco, feijão verde, vinagrete e farofa de manteiga. não substituimos os acompanhamentos.

Carne do sol acebolada, baião de dois e aipim frito. não substituimos os acompanhamentos.

Apróx. 500g(in natura) de maminha na parrilla (corte proveniente da alcatra, a maminha é muito macia, suculenta e de sabor suave) acompanha farofa panko, chips de batata doce e molho chimichurri.

Lata 350ml

Aprox. 500g de Camarão, flambado com azeite, alho e limão siciliano. Acompanha torradinhas G&S

Maminha e Linguiça Suina na brasa, arroz branco, feijao tropeiro (feijao verde, bacon, charque, farinha de mandioca e cheiro verde) e vinagrete.

Panceta suína frita, acompanha molho de goiabada trufada

Aprox. 300g de filé mignon em tiras com molho à escolha.

5 unidades de mini pasteis, escolha o sabor!

Vazio de cordeiro frito, acompanha farofa molhada.

Aprox. 550g de picanha suína (in natura), assada na brasa. Acompanha farofa panko, chips de batata doce e molho chimichurri.

Manta de cordeiro curada, enrolada e assada na brasa. Acompanha farofa panko, chips de batata doce e molho chimichurri.

Apróx. 400g (in natura) de bife ancho na parrilla (retirado da parte dianteira do contrafilé, o bife ancho tem origem argentina e é um corte muito saboroso, suculento e macio) acompanha farofa panko, chips de batata doce e molho chimichurri.

Aprox. 400g in natura) de bife de chorizo na parrilla é o corte nobre que consagrou a argentina, retirado do miolo do contrafilé, o chorizo é uma carne macia e de sabor marcante) acompanha farofa de panko, chips de batata doce e molho chimichurri.

Apróx. 400g in natura) de short rib na parrilla é um corte com pedaço de osso retirado da parte dianteira entre a 1ª e 5ª costela do animal e parte do miolo do acém) acompanha farofa panko, chips de batata doce e molho chimichurri.

Sequinhas e de crocância extraordinária. Elaboradas cuidadosamente a partir de pães caseiros de primeira linha, elas exaltam um sabor autêntico e inigualável. Para completar, uma camada de manteiga é aplicada, proporcionando um toque cremoso e suave que c

Filé de peito de frango grelhado, tomate cortado em 4 e molho de nata com champingnon. Serve 1 pessoa. Acompanha uma porção de arroz.

Feijoada, arroz branco, farofa de manteiga, vinagrete e molho lambão. serve 3 pessoas. não substituimos os acompanhamentos.

Feijoada, arroz branco, farofa de manteiga, vinagrete e molho lambão. serve 2 pessoas. não substituimos os acompanhamentos.

Aprox. 500g (in narura) de Manta de cordeiro, curada, enrolada e assada na brasa. Acompanha: Arroz branco, Feijão verde, Farofa de manteiga e Vinagrete

Paleta de Cordeiro, aproximadamente 1.700kg (in natura). Acompanha: Arroz branco, Feijão verde, Farofa de manteiga e Vinagrete. Serve 4 pessoas

Pão brioche, 200g de blend bovino na brasa, molho gorgonzola, tomate confitado no azeite e manjericão e lâminas de amêndoas torradas na manteiga. Acompanha maionese da casa.

Pão australiano, 200g de blend bovino na brasa, queijo mussarela, cebola caramelizada, molho de gorgonzola e maionese da casa. não substituimos os acompanhamentos.

Lata 350ml

Salada de vinagrete. Para 2 pessoas

Batata Frita. Para 2 pessoas

Delicioso pudim feito com leite condensado de alta qualidade. Serve 1 pessoa.

Brigadeirão.