L'orée Hôtel Best Western L'orée - Pełne menu

Aux légumes rôtis, crème d’ail truffe d’été

Sauce tartare ou barbecue

Galette de pomme de terre, riste d'aubergine

Caramel d'épices, légumes grillés et artichonade bio

Délices de courgette aux amandes

Crème de citron

Miel de lavande IGP de provence, confiture et crème de mascarpone

Crème de chocolat croustillant de spéculoos, glace vanille

Confiture abricots calissons

Poulet pané, œuf, crème de parmesan au citron de menton

Légumes verts, tomates rôties, mayonnaise au citron de menton

Nouveauté dès cet automne

Sélection du meilleur des chèvres et brebis selon saison

Des pouilles et sa tapenade

Sauce barbecue

Fromages aux saveurs coquines et inoubliables

Espuma de tapenade

Œuf mollé sur croquant de poivron

Granité aux figues de provence et romarin

Purée, crémée parmesan citron pesto de noix

Confit d’olives, pommes

Sélection du jour

Plat+ dessert+ boisson.

Plat du jour café gourmand (sur ardoise, du lundi au vendredi, midi, sauf jours fériés)

Sorbet pèche de vigne

Fromages de garde de fermes, chalets, abbayes

7 familles de fromages du plus doux au plus corsé

A la crème de basilic