Pełne Karta
Kompletny przegląd wszystkich 33 dań oraz napojów znajdziesz tu w menu restauracji Opus Piano z Sundsvall. Jeśli chodzi o zmieniające się, sezonowe czy tygodniowe oferty, skontaktuj się proszę z szefem pod numerem +33186995715 lub za pomocą danych kontaktowych na jego stronie internetowej opuspianobar.se, na karcie dań znajdziesz pełną listę 33 posiłków i wybór napojów.
Oferty
Karta
Pokaż kategorieObszerny zakres specjałów kawowych i herbatowych czyni wizytę w Opus Piano jeszcze bardziej wartościową.
Z miasta Sundsvall podaje nasza Opus Piano rozmaite wyśmienite dania z menu na bazie steków.
Pasta (Penne)
Kötträtter
Två oxfilémedaljonger med bearnaise madeirasky samt säsongens primörer Rekommenderad dryck: Lirac les Chenaies
Serveras med rödvinssky, vitlöksmör, grillad sparis och tomat Rekommenderad dryck: Vinha Grande 2018 eller Gemma Barbaresco (endast flaska)
Serveras med honungsrostade palsternacka rödvinssky samt Västerbotten duchesse. Silvano Piacentini Valpolicella Ripasso Superiore
225 gr oxfilé serveras med konjaktsdoftande grönpepparsås samt säsongens primörer Rekommenderad dryck: Dark Horse Zinfandel.
Serveras med bearnaisesås, B.B.Q sås, samt säsongens primörer. Rekommenderad dryck: Torre Del Falasco Valpolicella Ripasso DOC
Black angus serveras med sallad, café de paris smör, madeirasky. Rekommenderad dryck: Torre Del Falasco Valpolicella Ripasso DOC
Serveras med cheddarost, sallad, syrad lök, pommes. Rekommenderad dryck: Lirac les Chenaies
Desery
225 gr grillad oxfilé med rödvinssås och bearnaisesås, honungsrostad palsternacka samt Västerbottenduchesse. Rekommenderad dryck: Quercecchio Rosso Di Montalcino eller Silvano Piacentini Valpolicella Ripasso Superiore
Varmrätter - Oxfilé
(min 2 pers. Helstekt oxfilé med baconlindade haricotsverts, champinjoner, grillad tomat, vitlökssmör, madeirasås, råstekt potatis. Serveras i kopparpanna Rekommenderad dryck: Silvano Piacentini Valpolicella Ripasso Superiore eller Vinha Grande 2018
Huvudrätter
Serveras med lime aioli, vitlöksbröd. Rekommenderad dryck: Stoneleigh Chardonnay.
Efterrätter
Friterad camembert serveras med varm hjortronsylt, vaniljglass och friterad persilja.
Barnmeny
Burgare
Efterrat
Fiskrätter
Serveras i en härlig gräddsås, dill, salladslök, toppas med laxrom, pressad potatis. Rekommenderad dryck: Stoneleigh Sauvignon Blanc
Serveras med saltbakade rödbetor, honungsrostad palsternacka, citron vispad olivolja, pressad potatis. Rekommenderad dryck: 875 Chardonnay
Serveras med handskalade räkor, hummer i vitvinssås, Västerbottenduchesse. Rekommenderad dryck: Chablis AOC eller Pierre Brévin Sancerre ändast flaska)
Förrätter
Serveras med handskalade räkor och toppas med laxrom. Rekommenderad dryck: Stoneleigh Chardonnay
Serveras på en salladsbädd med uppvispad citron olivolja samt vitlöksbröd. Rekommenderad dryck: Chablis AOC
Serveras med silad gräddfil, Västerbottenpaj, focaccia, rödlök och rå äggula. Rekommenderad dryck: Le Arche Prosecco 1821 eller Chablis AOC
Serveras med ruccola, hyvlad parmesan, friterad kapris samt tryffelaromkräm. Rekommenderad dryck: Torre Del Falasco Valpolicella Ripasso DOC