Restaurant Holsteiner Hof - Pełne menu

mit Champignons, Krabben und Tomatensahne – Sauce

mit gebräunten Zwiebeln, Apfelkompott und Kartoffelpüree

mit Speckstippe, Sauerkraut und Kartoffelpüree

mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Basilikum und Grana Padano

dünn geschnittener Kalbsrücken mit Thunfischsauce

mit Gurkensalat und Püree

mit Apfelkompott

mit Kohlwurst und Bratkartoffeln

mit kleinen Zwiebelchen

mit Zwiebelringen

mit Croutons

mit und ohne Sahne

Vanilleeis mit Sahne und heißer Schokoladensauce

mit bunten Streuseln

von der Zimtblüte mit Vanilleeis

mit flüssiger Sahne

mit Scampis vom Grill

mit Remouladensauce und Bratkartoffeln

mit Sauerrahm, Gurke, Zwiebeln, Apfel und Salzkartoffeln

an Wirsing mit Trüffelsauce und Rosmarinkartoffeln

an Wokgemüse, Safransauce und Salzkartoffeln

mit Senfkörnersauce und Bratkartoffeln

Gambas ohne Schale auf Gemüsebett mit Knoblauch und leicht pikant

mit Gurkensalat und Salzkartoffeln (Preis nach Größe pro 100gr)

in Olivenöl und Edelpilzen, leicht pikant

mit Pesto und Basilikum

auf Schwarzbrot mit Rührei

roh mariniertes Rinderfilet mit Pesto und gehobeltem Grana Padano

in Olivenöl mit Knoblauch und etwas pikant

mit scharfer Tomatensauce

mit Tomatensauce

an Gorgonzolasauce, Gemüse und Rosmarinkartoffeln

gratiniert mit Gewürzkaramell auf Ruccola mit Cherrytomaten und Balsamico

auf getrüffeltem Püree und Feldsalat

mit Sauerkraut und Erdapfelpüree

mit Kräuterquark und Graved – Lachs

Portion deutscher Stangenspargel mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln dazu Katenschinken

mit Kürbiskernen

mit Sahnehaube

mit Gemüse und Erdapfelpüree

in Butter gebraten mit Salzkartoffeln

mit Limettensauce und Bratkartoffeln dazu marktfrischen Salat

an Wokgemüse, Gorgonzolasauce und Rosmarinkartoffeln

Portion deutscher Stangenspargel mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln dazu Rumpsteak vom Grill

mit Sahnehaube

Graved Lachs, Büsumer-Krabben und Jakobsmuschel

mit Schweinebacke, Kohlwurst, Kasseler und Bratkartoffeln

Großer Salat mit gebratenen Putenbruststreifen, Paprika, Melone, Schafskäse und Oliven

Kalbsschnitzel auf Spaghetti und Tomatensauce

mit marktfrischen Salaten und Kartoffelpüree

mit Kräuterbutter, gemischter Salat dazu Ofenkartoffel mit Kräuterquark

mit frischem Brokkoli, Sauce Bernaise und Bratkartoffeln

in Olivenöl und Edelpilzen, leicht pikant

mit frischen Tomaten und Champignons

mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

Portion deutscher Stangenspargel mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln dazu Kalbs-Schnitzel

Portion deutscher Stangenspargel mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln dazu Lachsfilet

mit Einlage

Portion deutscher Stangenspargel mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln dazu Rinderfilet vom Grill

mit Edelpilzrahmsauce und Bratkartoffeln