Macelleria Bisteccheria Ulivieri

Location piccola ma confortevole Cibo superlativo Cordialità e simpatia Costi giusti per la qualità. Abbiamo iniziato con le tartare ed i fritti che ancora mi sogno per poi farci consigliare sulla carne. Abbiamo fatto 650 km per mangiare qui e siamo rimasti soddisfatti, sicuramente torneremo il prossimo anno! Ultima chicca anche la carta dei vini non è da sottovalutare.

Credo che su Roma non ci sia carne migliore! Dagli antipasti alla carne cotta alla piastra non ha rivali, da provare assolutamente il tris di crudi, le salsicce e poi fatevi consigliare da Valerio il taglio che fa per voi. Io oramai ci devo andare almeno una volta a settimana perché una volta provata questa carne nessun'altra avrà consistenza e sapore minimamente simili a quella venduta da Ulivieri! Consiglio vivamente la prenotazione anche durante la settimana!

Decisamente ottimo. Prezzi medio alti ma una cena ogni tanto si può fare..la carne merita tutto il suo prezzo.

Carne di ottima qualità, servita sia cruda che cotta, i modi classici e fantasiosi. Alcuni piatti sono veramente una scoperta. Peccato per le porzioni, non particolarmente abbondanti, anzi... lasciano la voglia di una seconda portata. Il mio palato ha molto apprezzato! I prezzi sono nella media, per un locale di carne.

La scelta perfetta per chi vuole mangiare carne. Ogni volta aggiunge qualche chicca, ieri abbiamo assaggiato persino il DOLCE di carne! Oltre ovviamente a mille cose ottime e sfiziose...