Volta I Volta - Xabia

Restaurante encantador algo pequeñito, la cocina muy bien trabajada, hemos estado este 8 de septiembre, es la primera vez pedimos el menú del día y genial presentado y muy bueno felicidades a la casa Volveremos

Comimos arroz con bogavante y estaba espectacular. La coca con sardina y berengena asada muy buena. El trato muy amable, llegamos tarde y nos trataron muy bien. Me quedé con ganas de probar los torreznos de bacalao, ese día no había. Volveremos.

Magnífica iniciativa en el centro de Jávea. A veces, no se necesita mucho para hacer las cosas muy bien. Cocina excelente, menú con muy buena relación calidad-precio y personal muy educado y amable. Un sitio muy recomendable!

Cenamos en la terraza de Volta i Volta, en el centro de Jávea. Pedimos 2 entrantes y 2 principales, vino y postre. Los platos, muy elaborados, estaban muy ricos. De entrantes pedimos el calabacín carbonara y la lasaña de berenjena, muy buenos, pero escasos para compartir. De principales, la anguila con mazapán y butifarra muy original y bien cocinada. El atún rojo con titaina también delicioso. El postre de frutos rojos nos gustó mucho. El único pero que le pongo al sitio, es que las cantidades/raciones de los platos son muy pequeñas, quedándote con sensación de escasez. En mi opinión, un plato principal de 25-30€ debe ser más generoso. Cuenta. 60€/persona aproximadamente.

Puddings or dessert a classic British distinction, here we have some confusion at this worthy establishment whose main courses do not fail to please with their ingenuity , ingredients and execution . The Spanish being so wonderfully talented at ‘flan’ , the cheese cake with grapes and pine nuts was bizarre to say the least : the flavours and textures did not complement . The French raisin toast was stodgy and over caramelised and one great lump of ‘pudding’ the complementing ice cream excelled . I wondered if there were two chefs in the kitchen or one with a forte for entrée, main but lacking experience in ‘postre’.